Als ich dann mal einen Wildgulasch zubereitet habe, überlegte ich zuerst, ob ich neben den typischen Wildgewürzen überhaupt noch zusätzlichen Rotwein zum Ablöschen oder für die dunkle Soße brauchen würde.Ich entschied mich dann für einen alkoholfreien Rotwein und habe überraschenderweise festgestellt, daß mir der Gulasch mit der alkoholfreien Variante sogar… Weiterlesen »Mein Gulasch schmeckte mir mit alkoholfreiem Wein besser
9 Monate nach dem Wechsel meiner Arbeitsstelle habe ich noch einmal drüber nachgedacht, wie die Unzufriedenheit mit dem alten Arbeitsplatz die Entstehung einer Alkoholabhängigkeit vorangetrieben hat. Nach 28 Jahren hat mich der Wechsel wirklich Überwindung gekostet, denn bekanntlicht neigt der Mensch dazu, sich lieber mit vertrauten Problemen zu arrangieren als… Weiterlesen »Einschenken… gluck, gluck… so, jetzt habe ich Feierabend
Ich koche sehr viel und sehr gern und die meisten Speisen können wirklich auf die „Verfeinerung“ durch Alkohol verzichten. Ich greife hier teilweise auf guten (echten) Apfelsaft oder guten Apfel- oder Balsamicoessig zurück, es gibt zudem auch Aromen. Zu den Größen der Flaschen lässt sich sagen, dass Aldi und Co.… Weiterlesen »Die meisten Speisen können wirklich auf die Verfeinerung durch Alkohol verzichten
Schon vor vielen Jahren habe ich mit Hausautomation angefangen, aber nur “Schmalspur”, ein paar Echos, paar smarte Lampen und so…ich wollte immer gerne “Home Assistant” lernen zu benutzen, hab’ mich aber nie getraut bzw. gleich wieder aufgegeben, war einfach zu kompliziert für die fast ständig alkoholisierte Birne. Im Frühjahr 2024… Weiterlesen »Ohne Alkohol ist meine kreative Ader neu erwacht
Meine Tage sind wunderbar gefüllt, seit ich den Alkohol stehen lasse. Oft staune ich selber über meine Energie. Auch früher hatte ich dynamische Phasen, allerdings war Kontinuität meine grösste Schwierigkeit. Mein wichtigster täglicher Begleiter ist die Fotografie. Nette Fotos machen konnte ich schon immer gut. Aber die ganze Technik um… Weiterlesen »Ohne Alkohol: Mein wichtigster täglicher Begleiter ist die Fotografie
Ich habe viele Strategien versucht, z.b einmal in der Woche den Großeinkauf gemacht, damit ich ja nicht mehr los muss und ja nicht der Versuchung ausgesetzt bin, oder habe meinen Mann allein geschickt, und wie der Teufel (SuchtHirn) will, ach der fehlt mir nach 3 Tagen doch wirklich das Curry… Weiterlesen »Für mich ist der Supermarkt die Hölle
Obwohl ich die kleinen Fläschchen nie gekauft habe sind sie genau wie die kleinen Süßigkeiten ein Unding, eine Verführung die unterbunden werden sollte. Zu Beginn meiner Abstinenz habe ich die Abteilung mit Alkohol gemieden, Umwege im Supermarkt gemacht und wo es nicht möglich war habe ich mir das Mundstück eines… Weiterlesen »Die kleinen Fläschchen an der Kasse sind ein Unding
Mittlerweile bin ich bei Tag 27 ohne Alkohol. Was mir auffällt: was Magnesium betrifft, scheint mein Körper ein Fass ohne Boden zu sein. Ich nehme täglich 2 bis 3 Kapseln Magnesium Verla 400er und habe trotzdem ab und zu Muskelzucken und Zucken am Augenlid.Was ist da los? Ist das noch… Weiterlesen »Mein Körper braucht abartig viel Magnesium. Ist das noch normal?
Also ich konnte mir heute morgen ein Schmunzeln nicht verkneifen. GABA ist kein weder ein Benzo, kein Opiat und auch kein Schlafmittel. Niemand wird sich nach Einnahme in einem Dornröschenschlaf befinden. Es ist eine Aminosäure, welche einfach auf unsere Hirnchemie positiv einwirkt. Nebenwirkungen sind wirklich sehr selten. �So wie Du… Weiterlesen »Suchttherapeuten kennen sich kaum mit Nahrungsergänzung aus
Wann ist der richtige Zeitpunkt? Jetzt. Natürlich hatte ich tausende Ausreden um zu trinken. Der Tag war zu stressig, die Arbeit zu anstrengend, die Sorgen zu groß, muss mich entspannen, muss zur Krebsnachsorge und dreh am Rad vor Panik, ich kam von der Krebsnachsorge und muss das gute Ergebnis feiern,… Weiterlesen »Der richtige Zeitpunkt zum Aufhören ist genau jetzt
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