Was 2020 mit einem Buch begann, ist heute eine der umfangreichsten deutschsprachigen Anlaufstellen für Menschen, die ihr Verhältnis zum Alkohol verändern wollen. Auf alkohol-ade.com betreiben Gaby Guzek und Dr. med. Bernd Guzek eine komplette Wissens- und Selbsthilfe-Plattform: mit einem stetig wachsenden Blog, einem wissenschaftlich fundierten Lexikon mit Hunderten von Einträgen und Quellenverweisen, regelmäßigen Videos und einem kostenlosen, anonymen Selbsthilfe-Forum, das ärztlich begleitet wird und im Juni 2026 bereits fast 50.000 Beiträge von Betroffenen enthält.
Der Ansatz ist dabei ein grundlegend anderer als der klassische: Alkoholsucht ist keine Charakterschwäche, sondern eine Entgleisung der Hirnchemie – Serotonin, Dopamin, GABA, Glutamat. Wer das versteht, kann gezielt gegensteuern, unter anderem mit Mikronährstoffen. Ein Konzept, das Gaby Guzek am eigenen Leib erprobt hat und das inzwischen Hunderten beim Ausstieg geholfen hat.
alkohol-ade.com richtet sich bewusst an zwei Zielgruppen: an Menschen mit einer manifesten Abhängigkeit genauso wie an diejenigen, die einfach spüren, dass da „irgendwas nicht stimmt” mit ihrem Trinkverhalten. Wissenschaftlich präzise, aber verständlich geschrieben – und konsequent ohne erhobenen Zeigefinger.