Beim Erscheinen vor mehr als zwanzig Jahren löste dieser Bestseller und Dauerbrenner einen mittleren Skandal im medizinischen Establishment aus. Mittlerweile sind die Inhalte medizinisches Allgemeinwissen. Kein Wunder, betreute doch der damalige Vorsitzende der deutschsprachigen mykologischen Gesellschaft, Prof. Dr. med. Hans Rieth, Gaby Guzek während der Arbeit am Manuskript.
Immer noch der meistverkaufte Ratgeber zum Thema, sagt Amazon.
Aus dem PR-Text des HEYNE-Verlages: “Unklare Beschwerden wie Müdigkeit, Gelenkschmerzen, langwierige Erkältungen oder Verdauungsstörungen belasten eine extrem hohe Zahl von Menschen – und häufig, ohne dass Ärzte einen konkreten Befund feststellen können. In solchen Fällen können Pilze im Körper die Ursache sein. Gaby Guzek und Elisabeth Lange erklären in ihrem bewährten Ratgeber die Ursachen und die Symptome von Pilzerkrankungen und zeigen auf, wie sie wirkungsvoll und dauerhaft bekämpft werden können. Sie zeigen anschaulich und leicht verständlich, wie die richtige Ernährung Pilzerkrankungen langfristig unterbindet – mit 136 leckeren Rezepten zum Nachkochen und Endlich-wieder-Wohlfühlen!”
Auch das unmittelbar danach erschienene Fachbuch “Mykosen des Verdauungstraktes” mit Rieths Nachfolger Prof. med. Siegfried Nolting, Dr. rer. nat, Reinhard Hauss und Dr. med. Bernd Guzek wurde mit über 60.000 verkauften Exemplaren ein Fachbuch-Bestseller, der sogar ins Japanische übersetzt wurde. Ist leider vergriffen.
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